Domaine du Barrau
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Domaine du Barrau

Sup en conversion biologique
Bordeaux supérieur AOP
Rouge 2019
Vin de couleur rubis, sur des notes de fruits noirs. En bouche souple en attaque , bon volume et ferme en finale.
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Distinctions Concours des vins de Coutras 2021
Pays France
Région Bordeaux
Appellation Bordeaux supérieur
Cuvée Sup en conversion biologique
Couleur Rouge
Millésime 2019
Cépage Cabernet franc, MerlotMerlot : 90 % Cabernet Franc : 10 %
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

En conversion vers l'agriculture biologique. Vendanges manuelles et mécaniques. Utilisation de tables de tri, Eraflage, Remontage. Bouchon traditionnel en liège, Elevage en cuve Ciment. Sols argilo-calcaires.


Œil

Couleur rubis, intense.


Nez

Intenses arômes de fruits noirs.


Bouche

Souple, bonne intensité.


Allergènes

Aucun allergène identifié


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